INCROCIO MANZONI 13.0.25- 3 cose che non sapevi – 1. Incrocio Manzoni 13.0.25 è il più famoso tra gli ibridi prodotti nel 1930 dal prof. Luigi Manzoni della Scuola Enologica di Conegliano. Nasce dall’incrocio tra il Raboso Piave e il Moscato Amburgo. Il numero 13 indica il filare, il numero 25 indica la pianta. 2. L’ idea era di creare un nuovo vitigno che pur conservando le caratteristiche del Raboso Piave, vitigno noto per dare mosti ricchi di acidità e di tannini e da cui si ottenevano vini ruvidi, producesse un vino più morbido e gradevole (grazie al Moscato)3. Attualmente il Manzoni Moscato viene coltivato solo in pochi comuni della provincia di Treviso e la produzione è utilizzata per ottenere un vino frizzante con il metodo Charmat. INCROCIO MANZONI – Spumante Rosè extra brut – MASOT – fiabe di vino Femminile. Brioso. Cipriato.